RAS认证辅导-水禽绒毛收集仅允许屠宰后操作的合规要求

4.4 饲养管理程序
4.4.26 关键项
禁止对水禽的喙进行修剪、断喙或红外喙部处理（或修剪）等改造操作。
意图与说明：
观察到的水禽不得出现任何明显的喙部修剪迹象。
机构需建立制度，确保为其供应雏鸭或雏鹅的孵化场不进行红外喙部修剪 / 处理或任何其他物理改造。
4.4.27 主要项
禁止对水禽进行其他物理改造，例如：
a. 去爪；
b. 打孔；
c. 剪翅；
d. 修剪羽毛；
e. 阉割。
意图与说明：
观察到的水禽不得出现任何物理改造迹象。
4.4.28 关键项
禁止活拔水禽的绒毛和羽毛。
意图与说明：
机构需能描述其绒毛和羽毛收集方法，且仅允许在水禽屠宰后进行收集。
4.4.29 关键项
禁止进行换羽期采集、强制换羽或辅助换羽。
意图与说明：
禁止采集因强制或辅助换羽而自然脱落的水禽绒毛和羽毛。
需注意，强制或辅助换羽通常通过操控营养实现，有时会配合不符合本标准其他条款的光照限制。
4.4.30 关键项
所有绒毛均来自用于食品生产的水禽，或来自生产食用水禽的供应链亲代种群。
意图与说明：
机构需属于以肉类生产为核心的供应链环节。
对于小农户，宣称 “鸭鹅用于家庭或本地消费” 的理由即可满足要求。
对于大型养殖场，机构需能证明供应链的主要产出为肉类。
4.4.31 关键项
机构不得采购曾被活拔羽毛的动物，也不得外包动物用于活拔羽毛。
意图与说明：
机构将活禽调离场地时，仅可直接送往屠宰。若因其他原因出售或转移活禽，需提供合理理由，并说明如何确保转移后无活拔羽毛风险。
若采购成年水禽，机构需能提供来源详情，并证明其未被活拔过羽毛。
采购雏禽不构成活拔羽毛风险。
翻译说明：
术语精准性：
“bill trimming”“debeaking” 分别译为 “喙部修剪”“断喙”，符合畜牧行业术语规范；“live plucking” 直译为 “活拔羽毛”，突出禁止虐待动物的核心要求。
“molt harvesting” 结合语境译为 “换羽期采集”，明确与强制换羽的关联。
逻辑分层强化：
采用 “条款号 + 等级 + 标题” 结构，说明部分以数字 / 字母分点呈现，符合合规文件的严谨性；关键禁令（如 “禁止”“不得”）加粗突出，便于快速识别核心要求。
场景适配调整：
“smallholders” 译为 “小农户”，贴合农业生产场景；“supply chain” 统一译为 “供应链”，确保产业链表述的专业性。
对 “forced molting” 等操作补充说明（如 “操控营养”“光照限制”），衔接标准其他条款的关联性要求。
可根据实际用途（如认证手册、审计指南）调整表述风格，如需补充行业特定术语或细化操作场景，可进一步优化。