RDS认证咨询-深度解读水禽动物管理AW3标准从健康检查到福利保障

AW3. 动物管理
期望结果：以促进动物健康和预防疾病的方式管理动物。对生病或受伤的动物进行治疗。养殖操作应以尽量减少疼痛和痛苦的方式进行。
AW3.1    农场工作人员每天应至少进行两次健康检查。充分的健康检查包括以下内容：
- 缓慢、仔细地在禽群中走动，寻找受伤或跛脚的鸟类。
- 务必走得足够近，以便能近距离观察所有鸟类，识别出任何问题。
- 识别出任何生病或受伤的鸟类。
- 检查所有喂食和饮水设备是否清洁且正常工作。
- 检查动物粪便是否有疾病或寄生虫迹象
AW3.2    兽医应定期到农场检查水禽的健康状况。对于小型农场，应根据需要提供兽医服务。
AW3.2.1 兽医的访问应包括对兽医健康与福利计划（VHP）的审查以及确定需要改进的领域
AW3.3    应为所有在农场工作或参观的人员提供合适的洗手设施和厕所
AW3.4    应在农场入口处提供足部清洁 / 消毒设备或防护鞋具系统。小型农场不适用
AW3.5    外科手术应仅限于医疗必要的情况，且应由兽医进行
AW3.6    任何生病或受伤的鸟类应立即接受治疗，以尽量减少疼痛和痛苦。不得为了保持鸟类或禽群的市场销售资格而拒绝治疗。
出现疾病或受伤迹象的鸟类应从大群中移出，以便进一步观察，见 AW3.7。
联合国粮农组织已确定以下为异常行为迹象：
- 呼吸急促（喘气）并伴有嘎嘎声或咕噜声；
- 口渴增加；
- 腹泻；白色粪便；检查粪便中是否有寄生虫
- 厌食；
- 眼神呆滞；眼睛凹陷；
- 翅膀下垂。
- 打喷嚏；
- 虚脱；
- 不愿移动；
- 鼻涕；
- 眼分泌物；
- 尾脂腺肿胀发红；
- 眼睑肿胀发红；
- 精神萎靡；
- 消瘦；
- 生长发育迟缓；
- 无精打采；
- 羽毛凌乱（伴有其他异常行为迹象）；
- 产蛋量减少；
- 孵化率降低；
- 嗜睡；
- 站立不稳；
- 起身困难；
- 动作异常；
- 低头闭眼站在一个位置；
- 挤在热源附近；
- 咳嗽；
- 绿色腹泻；
- 动作不协调；
- 颈部和头部震颤；
- 呼吸困难；
- 虚弱；
- 头部震颤
跛行的特征如下：
- 无法正常行走
- 一瘸一拐地行走
- 尝试行走时持续摔倒
AW3.7    应为生病和 / 或受伤的动物提供一个安全、无竞争的地方进行康复。
“鸟类医院” 应与禽群分开，以便进行更密切的观察，并应具备以下条件：
- 低密度
- 易于获取食物
- 易于获取清洁、安全的水
- 定期观察（每天 2 - 3 次）
- 在其他鸟类的视野范围内
- 清洁的垫料
- 良好的站立地面
AW3.8    不得对水禽进行以下身体改造：
- 去爪
- 打孔
- 剪翅
- 修剪羽毛
- 阉割
如果羽毛折断或损坏，允许修剪大羽毛
AW3.9    不得进行喙部修剪、断喙或红外线喙部处理（或修剪）。
负责任羽绒标准（RDS）不允许红外线喙部修剪或处理。
应建立相关制度，确保不在 RDS 范围内的孵化场（鸟类停留时间少于 24 小时）不对 RDS 认证的鸟类进行红外线喙部修剪或处理或任何其他身体改造
AW3.10    不得对水禽进行活体拔取绒毛和羽毛。
AW3.10.1 不得进行换羽期采集、强制换羽或辅助换羽。
AW3.10.2 所有绒毛应来自为食用而饲养的水禽。
AW3.10.3 农场不得采购曾被活体拔毛的动物，也不得将动物外包进行活体拔毛